活動地點:
南灣、後壁湖、中州、萬里桐以及小巴里島
時間:
早上7:30到9:30、10:00到12:00以及下午1:30到3:30、4:00到6:00，時間均為一到兩個小時。
費用:
不透明SUP: $1650。含水中攝影，浮淺看水況。
透明SUP: $3000。含水中攝影及空拍。
透明SUP: $2300。含水中攝影，不含空拍。
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一對一課程：
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鬼頭刀來自屏東後壁湖漁港，掌廚的潘玉龍師傅說：「台灣鬼頭刀的產季約從農曆春節開始，一直到暑假過後，到了夏天，肉質更是肥美。它跟黑鮪魚一樣屬於迴游魚類，這段時期正好游至台灣東海岸一帶，因此除東部縣市之外，想嘗到鬼頭刀，就需到最北的東北角或是最南的恆春半島。」
鬼頭刀其實是屬於價格便宜的魚種，但肉質細緻，不論是烤、煎、煮皆適宜，只要烹調得宜，就能嘗出鮮甜滋味。潘玉龍就將鬼頭刀化為2款菜色，粉白色的鬼頭刀生魚片，肉質鮮嫩柔滑，還略帶點Ｑ勁，雖然不似黑鮪魚般的豐富油脂，但品嘗起來不會膩口，另外，我也嘗到了口感較柔軟的黃鰭鮪魚。
潘玉龍還說，恆春在地民眾習慣將鬼頭刀的魚頭和魚肉，搭配菜脯熬煮。像此次嘗到的鬼頭鮮魚湯就是這種做法，湯頭喝起來鮮香夠味，鹹度也恰到好處。不過，或許是魚肉鮮味早已釋出，魚肉嘗起來略顯乾柴，只是瑕不掩瑜，那甘甜鮮美的魚湯滋味才是精華呢！
詳情請見
演出時間:每週五、六、日
演出地點:阿飛衝浪旅店
地址:屏東縣恆春鎮南灣路272號
